Причины рака желудка

    Алкоголь, низкий уровень потребления белков и жиров, консервированные  продукты являются диетическими факторами риска. Нитраты увеличивают риск возникновения рака желудка, она находятся в консервированных продуктах: замаринованных, засоленных, копченых. При употреблении этих продуктов нитраты преобразуются в нитриты, а затем в нитрозамины, которые являются потенциальными канцерогенами. Во избежание этого лучше продукты хранить  замороженными. Свежие фрукты и овощи, содержащие много витаминов, в частности А и С, замедляют процесс превращения нитратов в нитрозамины и таким образом уменьшают риск заболеть раком.

    Наследственные и генетические факторы: семейный анамнез; А (II) группа крови; аутосомно-доминантный синдром Пейтца-Йегерса  (Peutz-Jeghers).

    Болезни желудка: пернициозная анемия, ахлоргидрия и атрографический гастрит (5-10% риска); болезнь Менетрие (гипертрографический гастрит); полипы желудка (гиперпластический, аденоматозный, ворсинчатый, воспалительный), хроническая язва желудка; дисплазия эпителия, метаплазия.

    Инфекция Helicobactеr pylori ассоциируется с высоким риском развития рака желудка. Helicobactеr pylori находят у 65% больных с локализацией рака в теле желудка и антральном отделе, и в 38% больных при карциномах кардиального отдела.

    Хирургический анамнез: резекция желудка по поводу язвенной болезни ассоциируется с удаленным (через 15-20 и более лет) риском развития рака желудка.

    Ионизирующая радиация.

    Возраст свыше 50 лет; мужской пол; низкий социально- экономический статус; вредные профессиональные факторы (у шахтеров, шоферов, работников сельского хозяйства, на производстве цветных металлов, асбеста, резины).